Una noche donde comercios, bares, librerías y heladerías estarán abiertos hasta las 3 AM, contarán con promociones, shows, cine bajo las estrellas. Un día para disfrutar de Buenos Aires como nunca.

Los sábados de noviembre, la Av. Corrientes (entre Callao y el Obelisco) se convierte en un gran paseo nocturno, con locales abiertos hasta las 3 AM, descuentos y promociones, subtes y estacionamientos con horario extendido, teatro, música y cine.

En representación de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE), el secretario general Gustavo Levinson y la gerente Claudia Gómez participaron del Fam Tour exclusivo organizado por la Dirección General de Desarrollo Turístico de la Ciudad de Buenos Aires.

La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) presentó oficialmente la Escuela Latinoamericana del Helado Artesanal, un nuevo espacio de formación y capacitación profesional que funcionará en su sede con el objetivo de fortalecer al sector gastronómico y proyectar la excelencia del helado artesanal argentino en toda la región.

Las principales marcas y fábricas de churros de Argentina visitaron APYCE. Un encuentro para escuchar sus inquietudes, generar sinergias y trabajar juntos en nuevas acciones que impulsen y posicionen el consumo de churros en todo el país.

En el marco del 120° aniversario de la AHRCC, nuestra entidad participó del acto realizado en el Salón Dorado “Hipólito Yrigoyen” del Palacio Legislativo de CABA, donde la institución fue distinguida por la Legislatura porteña por su aporte invaluable al desarrollo gastronómico y turístico de la Ciudad.

En el marco del Día Nacional de la Solidaridad, celebrado el 26 de agosto, desde APYCE recordamos con orgullo nuestra participación en la Cena Anual a beneficio de la Fundación Margarita Barrientos, realizada el pasado 19 de agosto en el Hotel Hilton de Puerto Madero.

En APYCE trabajamos junto a los organismos públicos para acercar oportunidades concretas que fortalezcan la competitividad del sector gastronómico y promuevan la formalización, la sustentabilidad y el crecimiento económico.

La AGIP dispuso la adopción de la Clave miBA, en su Nivel 3, como nuevo medio obligatorio de autenticación digital para todos los contribuyentes y responsables de los tributos locales.

El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires reunió a representantes de nuestro sector para presentar las nuevas herramientas de alivio fiscal, financiamiento y certificación ambiental disponibles para PyMEs y comercios gastronómicos.

APYCE entregó una plaqueta conmemorativa por el 90° aniversario a la emblemática Pizzería El Cedrón.

En el marco de las actividades preparatorias vinculadas al Concurso se realizó un “Taller de actualización de perfil sensorial de muzzarella” en conjunto con el INTI.