APYCE firmó un nuevo convenio para fortalecer su programa de capacitación en oficios gastronómicos destinado a jóvenes del Barrio 31 (Barrio Mugica)

La semana del 25 al 28, Diego Dávila —Master Istruttore de la Scuola Italiana Pizzaioli— dictó en nuestra institución el último curso de “Pizzaiolo Profesional Nivel 1” del año.

El pasado 29 de noviembre, nuestro Secretario General Gustavo Levinson participó de la presentación del nuevo libro de Damián Di Pace, titulada “El futuro de las Pymes”.

APYCE felicitó a Pizzería Angelín por su 87° aniversario y destacó su papel fundamental en la construcción de la identidad porteña.

Participamos de un encuentro especial con empresas, entidades que acompañan a la Fundación Natalie Dafne Flexer, oportunidad que se realizó un desayuno informativo con las últimas acciones y resultados de lo trabajado en el año.

Te acercamos Una nueva edición del catálogo de productos y servicios circulares de la Red de Economía Circular.

La problemática de los residuos en la ciudad es un tema que aborda y afecta a todos. Para ello preparamos un encuentro especial en el

APYCE pone en conocimiento que ha arribado a un acuerdo de recomposición salarial con la Federación Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, para todos los trabajadores comprendidos en la convención colectiva de trabajo 24/88.

La Secretaría de Industria y Comercio publicó una nueva norma con el objetivo de hacer más claros los mensajes publicitarios y sin que incluyan sobreinformación para evitar decisiones de compra mal informadas.

En el marco de nuestro 86° Aniversario, presentamos el Video Institucional APYCE 2025, proyectado durante la celebración realizada en el Salón RUTH de Costanera Norte.

El pasado sábado 15 de noviembre, APYCE se sumó como colaboradora al evento gastronómico “Muzzarella por el Mundo”, organizado por Barraza.

Escuela APYCE forma nuevos instructores de la Pizza y la Empanada Argentina en el mundo.