La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) fue invitada a participar en un segmento especial de Infobae en Vivo, el canal del medio digital más visto de la Argentina, para compartir con su audiencia uno de los grandes íconos de nuestra gastronomía: la fugazzeta.
En representación de APYCE, Demian Pinto fue el encargado de mostrar paso a paso cómo se elabora esta especialidad que identifica a las pizzerías argentinas y que, cada vez más, despierta interés fuera de nuestras fronteras gracias a su personalidad única, su abundante queso y su inconfundible sabor.
Durante el segmento, el periodista Manu Jove aceptó el desafío de “meter las manos en la masa” y participar activamente en la preparación, generando un momento distendido y divertido que permitió acercar al público los secretos de una de las pizzas más emblemáticas de nuestro país.
La experiencia culminó con la degustación de una auténtica fugazzeta argentina, instancia a la que también se sumó Gonzalo Aziz durante el pase de programas. Ambos periodistas pudieron disfrutar de una preparación elaborada siguiendo la tradición pizzera porteña, reconocida por su calidad y por formar parte del patrimonio gastronómico argentino.
La participación de APYCE en un espacio de la relevancia de Infobae representa una valiosa oportunidad para continuar difundiendo la cultura pizzera nacional y poner en valor productos que forman parte de nuestra identidad gastronómica.
La fugazzeta, nacida y desarrollada en las pizzerías argentinas, continúa consolidando su presencia y reconocimiento tanto a nivel local como internacional, posicionándose como una de las expresiones más representativas de la pizza argentina en el mundo.
Desde APYCE agradecemos a todo el equipo de Infobae en Vivo por la invitación y el espacio brindado para compartir y promover una tradición que forma parte de la historia y la cultura gastronómica de nuestro país.
