Nuestra entidad participará una vez más como jurado en el Torneo “Siete Días de Pizza”, que este año se realizará del lunes 27 de julio al domingo 2 de agosto, en el marco de una nueva edición de la semana temática organizada por Circuito Gastronómico en la ciudad de Córdoba.
Demian Pinto será el representante de APYCE en esta edición del certamen, cumpliendo la función de jurado en la evaluación de las pizzas participantes.
El torneo, que se realiza cada año en la escena gastronómica cordobesa, propone durante siete días una agenda de promociones, menús especiales y eventos en torno a la pizza, además de la competencia central que definirá a las mejores propuestas en cuatro categorías:
- Napoletana contemporánea (Margarita o Marinara)
- Muzzarella al molde
- Fugazzeta al molde
- A la piedra (libre)
APYCE hará entrega de un certificado institucional a los ganadores de cada una de las cuatro categorías del certamen.
Cabe destacar que quienes compitan en el Torneo “Siete Días de Pizza” clasificarán directamente para el 2° Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada, que APYCE organizará del 2 al 4 de septiembre en HOTELGA, La Rural de Palermo, Buenos Aires.
