El pasado 9 de agosto, la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas de la República Argentina (APYCE) firmó un convenio marco de colaboración mutua con la Unidad de Proyectos Especiales del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires (UPE). Como parte de este acuerdo, se suscribió un anexo específico que establece la realización de dos capacitaciones dirigidas a personas del Barrio Mugica, uno de los sectores más vulnerables de la ciudad.
La Escuela Profesional APYCE ofrecerá los cursos de “Ayudante de Maestro Pizzero” y “Cocina para la Vida en Tiempos de Crisis”, diseñados para cubrir diferentes necesidades de la comunidad. El primero de ellos está enfocado en quienes buscan empleo en pizzerías, brindándoles la oportunidad de aprender los pormenores del oficio. Además, los participantes recibirán coaching en habilidades blandas, esenciales para mejorar su empleabilidad y desempeño en el entorno laboral.
El segundo curso: “Cocina para la Vida en Tiempos de Crisis” está dirigido a las personas responsables de la alimentación en sus hogares. El objetivo es enseñarles a mejorar sus compras, planificarlas de manera más eficiente y preparar comidas variadas con ingredientes cotidianos. Esta formación busca mejorar la calidad alimenticia de las familias y evitar errores comunes en la manipulación de alimentos, contribuyendo así a una mejor salud y bienestar general.
Con esta iniciativa, APYCE reafirma su compromiso social y su deseo de contribuir al desarrollo de comunidades vulnerables, ofreciendo herramientas que les permitan mejorar su calidad de vida y ampliar sus oportunidades de empleo.
