APYCE llevó adelante la segunda entrega de reconocimientos a Pizzerías Emblemáticas de la Ciudad de Buenos Aires, una iniciativa que busca destacar y preservar aquellos establecimientos que, por su trayectoria, tradición y aporte a la identidad gastronómica porteña, forman parte de la historia viva de nuestros barrios.
En esta oportunidad fueron distinguidas diez nuevas pizzerías, que se suman a las diez reconocidas en la primera edición, conformando un grupo de veinte establecimientos emblemáticos que representan la riqueza y diversidad de la cultura pizzera porteña.
En esta segunda etapa fueron Banchero, El Imperio, El Fortín, La Mezzetta, Los Campeones, Montecarlo, El Corte, Pirilo, Seguí y Tío Bigote, todas ellas referentes de sus respectivos barrios y protagonistas de historias que han trascendido generaciones.
Agradecemos especialmente a Clarín por acompañar esta iniciativa y ayudar a visibilizar la historia, el esfuerzo y la pasión de las pizzerías que forman parte del patrimonio cultural porteño.
