FECHA
- Lunes 08, 15 y 22 de septiembre - 3 jornadas
HORARIO
- 18 a 21 hs
SOCIOS Y EX ALUMNOS
- Ex alumnos 15% de descuento. Socios cuentan con hasta 2 becas al 100% por año. En caso de querer utilizar una de estas becas, contactarse por WhatsApp Medios de pago disponibles: Contado y Tarjeta de crédito.
MODALIDAD
- Clases Prácticas

INFORMACIÓN GENERAL
Hoy las pizzerías que marcan tendencia están innovando con fermentaciones lentas, ingredientes de estación, masas integrales y toppings gourmet.
Nuestro Curso Corto de Tendencias en pizzas te da una mirada rápida, práctica y actualizada de lo que está revolucionando el mundo pizzero.
Lo último en estilos: Pizza Chicago, Neoyorquina y Pinsa Romana.
¿Qué vas a aprender?
Masas
Estilos
Cubiertas
Bollado y amasado
Cocción
Degustación
¡No te quedes afuera! Esta es tu oportunidad de perfeccionar tu técnica junto a nuestros maestros pizzeros
Cupos limitados – Inscríbete ahora y asegura tu lugar.
VALORES
- Se abonará un único pago. Los valores son detallados a continuación:
- Público en general: $125.000.-
- Ex alumnos de carrera profesional: $106.250.-
- Socios: Cuentan con dos becas al 100% por mes para utilizarse en cursos cortos. En caso de querer utilizar una de estas becas, contactarse por WhatsApp
- Medios de pago disponibles: Contado y Tarjeta de crédito.
Recordá que las clases de nuestra escuela son de prácticas individuales y ¡te podés llevar a casa lo que realizas en clase!. Por esto te recomendamos traer un recipiente con tapa.
ESCUELA APYCE
La escuela APYCE busca formar profesionales en las áreas culinarias de Pizza y Empanadas, Cocina, Pastelería, Panadería y Pastas y salsas, haciéndolos capaces de desarrollar habilidades y destrezas en el mundo laboral. La capacitación de los egresados de la Escuela se caracteriza por ser personalizada y de altos estándares.
Todas las prácticas de las carreras profesionales son individuales, garantizando así un aprendizaje óptimo y completo en todas las técnicas enseñadas.
Motivamos la inclusión educativa y laboral de las personas con discapacidad desde la formación en nuestras aulas.
(*) Para los asociados a APYCE, se deberá presentar la solicitud de beca firmada por el empleador y por la Asociación; recibo de sueldo que lo avale y deberá firmar y seguir las pautas del reglamento de becados APYCE.
Los aranceles están sujetos a posibles modificaciones.
El uniforme, los apuntes y todas las materias primas están incluidos en la cuota sin costo para el alumno.
IMPORTANTE! En el caso de quienes se inscriban en las carreras profesionales. Anotarse vía web no asegura su inscripción. Para formalizarla deberá llenar la documentación correspondiente de forma personal en la escuela.
Ante cualquier consulta, comuníquese con Escuela APYCE a los teléfonos 11 4954-0065/4959-0537 Opción 1 o por WhatsApp.
APLICAN TÉRMINOS Y CONDICIONES