Lunes 21 al 25 de julio, de 9 a 17 horas.
Con Matías Iácono, Master Istructtore
Primer nivel de pizzaiolo profesional de la Scuola Italiana Pizzaioli.
El pizzero del futuro deberá ser un excelente experto en la elaboración de masas, un gastrónomo en la selección de ingredientes y un gerente en la gestión y potenciación de su negocio.
Instructor: Matías Iácono, Master Istructtore
Certificación: Con validez internacional enviado directamente de Italia.
Para más información, nos podes contactar a: escuela@apyce.org
Whatsapp: +54 11-2344-0567
ó bien Tel: (011) 4954-0065
