FECHA
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Miércoles 10 y Jueves 11
- 2 Jornadas
HORARIO
- 18 a 21 hs.
SOCIOS Y EX ALUMNOS
- Ex alumnos 15% de descuento. Socios cuentan con hasta 2 becas al 100% por año.
MODALIDAD
- Clases Teóricas y Prácticas
INFORMACIÓN GENERAL
¡LA CENA PERFECTA! Convertite en el Anfitrión Estrella de esta Navidad
¿Querés que tu mesa navideña sea la más comentada de la temporada? Te invitamos a dominar, de la mano de chefs especializados, las técnicas de la alta cocina fría que definen las fiestas. En este curso práctico y delicioso, no solo aprenderás recetas; dominarás la ciencia detrás de la presentación inolvidable.
El Menú de Alta Gama que Vas a Dominar. Aprenderás a elaborar y presentar, con calidad profesional, los clásicos que no pueden faltar en tu celebración:
Lengua en Fiambre
Vitel Toné Clásico
Arrollado Frío de Pollo/Matambre
Budín de Medialunas y Jengibre
Torre de Crêpes Navideña
Domina la Técnica y la Escena: Más allá de los platos, este curso te enseña los pilares de la organización y el detalle:
Preparación de Carnes
Conservación Maestra: Tips esenciales para planificar y preparar los platos con anticipación, manteniendo su frescura y sabor.
Presentación de Impacto
Control de Calidad: Degustación profesional de todo lo elaborado.
¡No esperes a último momento! Esta es tu oportunidad de perfeccionar tu técnica y garantizar que tu mesa de Navidad sea una obra de arte.
¡CUPO LIMITADO! Inscribite ahora y asegurá tu lugar. ¡Tu cena navideña está a punto de subir de nivel!
VALORES
- Se abonará un único pago. Los valores son detallados a continuación:
- Público en general: $110.000.-
- Ex alumnos de carrera profesional: $93.500.-
- Socios: Cuentan con dos becas al 100% por año para utilizarse en cursos cortos. En caso de querer utilizar una de estas becas, contactarse por WhatsApp
- Medios de pago disponibles: Contado y Tarjeta de crédito.
Recordá que las clases de nuestra escuela son de prácticas individuales y ¡te podés llevar a casa lo que realizas en clase!. Por esto te recomendamos traer un recipiente con tapa.
ESCUELA APYCE
La escuela Apyce busca formar profesionales en las áreas culinarias de Pizza y Empanadas, Cocina, Pastelería, Panadería y Pastas y salsas, haciéndolos capaces de desarrollar habilidades y destrezas en el mundo laboral. La capacitación de los egresados de la Escuela se caracteriza por ser personalizada y de altos estándares.
Todas las prácticas de las carreras profesionales son individuales, garantizando así un aprendizaje óptimo y completo en todas las técnicas enseñadas.
Motivamos la inclusión educativa y laboral de las personas con discapacidad desde la formación en nuestras aulas.
(*) Para los asociados a APPYCE, se deberá presentar la solicitud de beca firmada por el empleador y por la Asociación; recibo de sueldo que lo avale y deberá firmar y seguir las pautas del reglamento de becados APPYCE.
Los aranceles están sujetos a posibles modificaciones.
El uniforme, los apuntes y todas las materias primas están incluidos en la cuota sin costo para el alumno.
IMPORTANTE! En el caso de quienes se inscriban en las carreras profesionales. Anotarse vía web no asegura su inscripción. Para formalizarla deberá llenar la documentación correspondiente de forma personal en la escuela.
Ante cualquier consulta, comuníquese con Escuela APYCE a los teléfonos 11 4954-0065/4959-0537 Opción 1 o por WhatsApp.
APLICAN TÉRMINOS Y CONDICIONES
