Los días 25 y 26 de noviembre, una delegación de la AVPN (Asociación Verace Pizza Napoletana) llegará a Argentina con una nutrida agenda de actividades. La comitiva estará encabezada por el presidente de la AVPN, Antonio Pace, junto al director de marketing Gianluca Liccardo y dos reconocidos pizzeros certificados: Peterson Secco de Brasil y Gonzalo Garay de Chile.
El evento principal de su visita será el “Vera Pizza Champion”, un campeonato de pizza napolitana que se llevará a cabo el 25 de noviembre en la pizzería “Michele Pizza e Amore” de Berazategui. En esta competencia, un pizzero argentino tendrá la oportunidad de ganar un premio especial, que incluye todos los gastos pagos para participar en la siguiente edición internacional del torneo.
Además, el 26 de noviembre, la delegación ofrecerá una “Master Class” en la pizzería “Siamo nel Forno”, ubicada en el barrio de Palermo, Buenos Aires. Después de la clase, los representantes de la AVPN visitarán las instalaciones de nuestra asociación y la escuela profesional, donde se reunirán con Lorena Fernández, Gustavo Levinson (presidente y secretario general de APYCE, respectivamente) y Diego Dávila, director de la escuela profesional.
